CANTINA BELLA VISTA LIKØERE

 

Her på Casa Bella Vista er vi stolte af at præsentere vores håndlavede likører, som hver især fortæller en historie om passionen for de lokale råvarer og den traditionelle italienske kunst at fremstille likør. Hver flaske er omhyggeligt skabt for at tilbyde en autentisk smagsoplevelse, der afspejler både det italienske håndværk og den varme sol i Molise.

 

Vores Limoncello, lavet på solmodne citroner fra Termoli og Sicilien, tilbyder en frisk og fyldig smag af sommerens citroner, der får en smuk balance med den delikate sødme. Den perfekte afslutning på en middag eller som en forfriskende aperitivo.

 

Vores Ratafià, kendt som Tramonto, er en kærlig hyldest til vores lokale Amarene kirsebær og den intensitet, som den lokale Montepulciano vin tilfører. Denne fyldige likør bærer smagen af modne kirsebær og et strejf af kanel, ideel som dessertlikør eller en match til en god kaffe.

 

Primavera er en jordbærlikør, hvor de solmodne jordbær fra vores egen have giver den en frisk, sød smag, perfekt til at afslutte en middag eller til at hælde over en hjemmelavet gelato.

 

Sidst men ikke mindst, vores Bella Mattinata, en eksklusiv bitter lavet med en blanding af fine krydderier, herunder vores egen honning, som giver en naturlig sødme til denne stærke og forfriskende likør. Denne er ideel som en digestivo, efter en god middag, men vi elsker også at servere den som en del af vores luksus morgenmad.

 

Hver likør er ikke kun en smagsoplevelse, men et indblik i livet her på Casa Bella Vista – fyldt med kærlighed, håndværk og den smukke natur i Molise.