Confettura di Prugne – La Dolce Vita

Vores blommemarmelade er skabt af håndplukkede blommer fra vores egen have. Blommernes naturlige sødme får lov til at udfolde sig langsomt, mens de simrer over lav varme, kun tilsat en smule sukker og et drys biologisk pektin for at balancere deres fine syrlige noter.

Marmeladen har en fyldig konsistens og en skøn afrundet smag, der smager af varme sensommeraftener og modne frugter direkte fra træet. For at sikre den bedste kvalitet og holdbarhed henkoger vi den efter Bagno Maria-metoden, så du kan nyde smagen af italiensk sommer – selv midt om vinteren.

Perfekt til: Nybagt brød, osteanretninger eller som en sød overraskelse i bagværk.

Hver marmelade i vores La Dolce Vita serie er en smagsrejse gennem det italienske landskab, fyldt med solmodne frugter og håndværkstraditioner. Uanset hvilken variant du vælger, får du et glas fuld af kærlighed, passion og smagen af det søde liv.