GIOIA

Vinter Ale – Vores Julebryg

Gioia – Glæde, er ikke bare en øl, det er en oplevelse, der vækker den sande julestemning. Denne ravfarvede vinterale, skabt til at sprede varme og lys, indkapsler alt, hvad en perfekt juleøl bør være. Med sin fyldige og bløde smag finder den en perfekt balance mellem maltens dybde, humlens friske bitterhed og de julede aromaer af kandiseret sukker, kanel, appelsin og en let snert af lakrids. Øllet fremstår med en cremet, lysebrun skumkrone, og dens duft fylder rummet med en indbydende og festlig friskhed, som gør den til en uundværlig ledsager i vintermørket.

Aroma:
En vidunderlig duft af krydret kanel og citrus, der leger med søde noter af kandiseret sukker og en anelse lakrids. Den er som et første møde med julemagien – fyldig og uimodståelig.

Udseende:
En smuk mørk kastanje farvet øl med en tæt, cremet lysebrun skumkrone, der indrammer den varme glød, som denne øl bringer.

Smag:
En perfekt sammensætning af sødme og krydderier, hvor maltens runde fylde møder den varme krydderi fra kanel og appelsin. Den subtile lakridsnote giver en kompleks dybde, der forfører ganen uden at overmande den.

Mundfølelse:
Blød og cremet med en livlig, sprudlende finish, der gør den let drikkelig og utroligt behagelig.

Historie:
Gioia er brygget som vores juleøl. Denne øl bringer glæde til enhver julefejring og er en moderne klassiker, der bringer varme til sjælen. Den rige, krydrede smag er et resultat af traditionen for at skabe en øl, der både kan nydes alene og sammen med de fineste julemåltider.

Serveringstemperatur:
6-8 °C

Perfekt til:
En øl, der skaber den perfekte stemning omkring julemiddagen, den smager fantastisk til krydrede retter, juleskinke, eller en god portion peberkage og marcipan.

Stilart:
Vinter Ale

Alkoholindhold (ABV): 6% Vol.
Bitterhed (IBU): 31
Farve (EBC): 70

Navnet:
“Gioia” – som betyder glæde på italiensk, er en øl der bringer lys og varme til julens fest.