FARFALLA

Bayersk Weizen

Let som vingeslagene fra en sommerfugl. “Farfalla” er en klassisk sydtysk hvedeøl, der fortryller med sin forfriskende smag og fine balancerede karakter. Noter af banan og nellike smelter sammen med en sprudlende kulsyre og skaber en uforglemmelig smagsoplevelse, der passer til enhver anledning.

Aroma:
Delikat og indbydende med tydelige toner af moden banan og nellike, som er kendetegnende for bayersk hvedeøl.

Udseende:
Smukt gylden med et tæt, cremet og vedvarende hvidt skum, der indbyder til nydelse i hver eneste tår.

Smag:
Frisk og blød med noter af sød banan, krydret nellike og en subtil maltsødme, der balanceres af en livlig kulsyre og en mild, ren finish.

Mundfølelse:
Let og silkeblød, med høj karbonering, der giver en forfriskende og perlende fornemmelse på tungen.

Historie:
Den bayerske hvedeøl er en stolt tradition med rødder i Sydtysklands bryggerier. Med sin ikoniske karakter og alsidige smagsprofil er den blevet en elsket ølstil verden over. “Farfalla” er vores hyldest til denne klassiker og til sommerens lethed og glæde.

Serveringstemperatur:
5-7 °C

Perfekt til:
“Farfalla” er en skøn ledsager til lette salater, fisk, skaldyr, friske oste eller som en læskende nydelse på en solrig eftermiddag.

Stilart:
Bayersk Weizen

Alkoholindhold (ABV): 5% Vol.
Bitterhed (IBU): 14
Farve (EBC): 7,9

Navnet:
“Farfalla” – italiensk for sommerfugl – symboliserer elegance, frihed og skønheden i de små, flygtige øjeblikke. Inspireret af de farverige sommerfugle, der danser omkring Casa Bella Vista.