
ESTATE
Amerikansk IPA

Sommer i et glas! “Estate” er en livlig amerikansk IPA, der kombinerer en forfriskende bitterhed med lyse, solmodne noter af grapefrugt og citrus. De urteagtige og frugtige undertoner gør den til den perfekte øl at nyde på en varm dag, mens dens lette karbonering og fyldige mundfølelse skaber en harmonisk og tilfredsstillende smagsoplevelse.
Aroma:
Frisk og indbydende med noter af citrusfrugter som grapefrugt og citron, ledsaget af delikate, urteagtige undertoner.
Udseende:
Smukt rav gyldent med en dyb glød og en let tåget struktur, toppet med en delikat, hvid skumkrone.
Smag:
En skøn balance mellem humlebitterhed og frugtige nuancer af citrus og grapefrugt, med en diskret urteagtig dybde. Perfekt afstemt til at være både intens og forfriskende.
Mundfølelse:
Medium krop med en blød tekstur og svag karbonering, der afrunder øllen med en let, tør finish.
Historie:
Amerikansk IPA har sine rødder i den moderne håndværksølrevolution og er kendt for sin intense humleprofil og aromatiske kompleksitet. “Estate” er skabt som en hyldest til sommerens lange, varme dage og de uforglemmelige øjeblikke, de bringer med sig.
Serveringstemperatur:
6-8 °C
Perfekt til:
“Estate” er ideel til grillede retter, spicy mad, tacos, burger eller som en opkvikkende tørstslukker på en varm sommerdag.
Stilart:
Amerikansk IPA
Alkoholindhold (ABV): 5,9% Vol.
Bitterhed (IBU): 46
Farve (EBC): 12,4
Navnet:
“Estate” – italiensk for sommer – indkapsler den varme, glæde og energi, der kun findes i sommerens solrige øjeblikke. Inspireret af de lyse dage og lune aftener ved Casa Bella Vista.
