BALLARE

Belgisk Blond Ale

“Ballare” – en belgisk blond ale, der dansende forener elegance og karakter i hver eneste tår. Som en aftenbrise, der kærtegner huden, bringer denne øl dig en symfoni af duftende estere, hvor noter af appelsin og citron leger med ganen. En let karamel- og honningsødme tilføjer en blød og forførende kompleksitet, som gør den uforglemmelig. Denne belgiske klassiker er som en dans, hvor hver bevægelse af smag og duft er i perfekt harmoni, og gør den til den perfekte ledsager til ethvert øjeblik.

Aroma:
En vidunderlig kombination af friske citrusnoter, som appelsin og citron, forenet med blomstrende estere og den diskrete varme fra alkoholens duft.

Udseende:
Gylden og strålende som den belgiske sol, med et let, cremede skum, der langsomt forsvinder og afslører den smukke klarhed.

Smag:
En blød, men alligevel kompleks karakter, hvor søde undertoner af honning og let karamel møder friske citrustoner og en balanceret alkoholvarme.

Mundfølelse:
Silkeblød og let, med en dejlig fylde, som gør den forfriskende, men samtidig giver den en lang, behagelig eftersmag.

Historie:
Denne stil, inspireret af de legendariske belgiske blondiner som Leffe og Affligem, har været en central del af Belgien’s rige bryggetradition i århundreder. “Ballare” bringer essensen af disse klassikere til livet med en moderne fortolkning, der gør den til en uundværlig øl til ethvert særligt øjeblik.

Serveringstemperatur:
6-8 °C

Perfekt til:
En øl, der passer til både de store festmåltider og de intime øjeblikke. Nyd den sammen med stegt fisk, lyst kød, eller en let salat. Perfekt til at løfte enhver middag til nye højder.

Stilart:
Belgisk Blond Ale

Alkoholindhold (ABV): 5,4% Vol.
Bitterhed (IBU): 20
Farve (EBC): 9,9

Navnet:
“Ballare” – som betyder “dans” på italiensk – er den perfekte hyldest til den rytme og elegance, der findes i både denne øl og livet selv.