AFRODISIACO

Trappist Quadruple

Afrodisiaco – en gylden, stærk Trappist ale, der vækker både sans og sjæl. Denne belgiske quadruple er en opdagelsesrejse for smagsløgene, hvor den komplekse sammensætning af frugtige og humleagtige noter giver et rigt og dybt indtryk. Øllet er sprudlende, fyldt med liv og fremhævet af den høje kulsyre, som elegant understøtter den tørre finish, der sætter prikken over i’et. Den medium gyldne farve skinner klart, og det imponerende, perlefylte hvide skum hænger ved, som en påmindelse om, at denne øl er noget helt særligt.

Aroma:
Frugtige noter af modne æbler og pærer blandes med subtile humletoner, mens den lette alkohol varmer næsen og lover en velbalanceret og kompleks oplevelse.

Udseende:
En strålende gylden farve med imponerende klarhed og et solidt, vedvarende hvidt skum, der pryder toppen og lokker til den første tår.

Smag:
En alsidig smag, der folder sig ud med frugtige nuancer af tropisk frugt og en anelse krydderi, mens en let bitterhed af humle giver en forførende kontrast til den fyldige maltkarakter. En tør finish med et strejf af vinøs elegance afslutter hvert sip.

Mundfølelse:
En sprudlende kulsyre, der løfter smagene og giver en livlig mundfølelse, men med en rund og behagelig fylde, der gør den let at nyde.

Historie:
Afrodisiaco er en ægte Trappist-klassiker, skabt med kærlighed og respekt for traditionerne i de belgiske klostre. Denne øl er ikke bare en bryg; den er en fejring af de tidløse dyder ved håndværksbrygning. Dens kompleksitet og finesse gør den til et perfekt valg til specielle lejligheder eller som den afsluttende berøring på en uforglemmelig middag.

Serveringstemperatur:
8-10 °C

Perfekt til:
Denne majestætiske øl er ideel til at nyde med kraftige kødretter som lam eller oksefilet, eller som ledsager til en lækker ostebord med lagrede oste. Den er også helt perfekt alene, når du ønsker at forkæle dig selv.

Stilart:
Trappist Quadruple

Alkoholindhold (ABV): 9,5% Vol.
Bitterhed (IBU): 35
Farve (EBC): 8.7

Navnet:
Afrodisiaco – “elskovsmiddel” på italiensk. Denne øl er lavet på opfordring af venner for at gøre noget ved det lave fødselstal i Italien.