Benedizione degli animali

Hunde med deres ejere, ryttere til hest, børn i hestevogne, hyrder med langhornede tyre, flokke af okser, får og geder, høns, ænder, kaniner m.m., alle med samme mission, nemlig at drage tre gange rundt om San Giacomo kirken og derefter modtage præsternes velsignelse og vievand.
Både børn og voksne bærer “ Treccia/impornerende flettede “kæder” af ost, enten som en borgmesterkæde eller som et skråbånd over skuldrene.
At flette ost er et håndværk, som denne by, Santa Croce di Magliano er meget kendt for. Når fletningerne skal spises, “rives osten fra hinanden” med fingrene.
Denne festdag er en ældgammel tradition, som stadig holdes i hævd af alle generationer i byen.