Velkommen til Casa Bella Vista’s julekalender 2023.
Hver dag 1.-24. december præsenterer vi her på siden en af vores 24 forskellige hjemmebryggede øl sammen med en af de mange spændende aktiviteter I kan opleve under en ferie i Casa Bella Vista.
Låge nummer 6 - Pastakursus & Afrodisiaco
Oplev glæden ved at fremtrylle jeres egen hjemmelavede pasta.
Lav en eller flere slags hjemmelavede pasta i Casa Bella Vista køkkenet sammen med Sus.
Oplev glæden ved at fremtrylle jeres egen hjemmelavede pasta.
Vi laver sammen en basis dej med æg fra vores egne høns og lokalt mel.
På forhånd aftaler vi hvilke slags pasta vi laver.
Vi anbefaler at vi laver enten fettuccini (båndpasta) eller spaghetti og ravioli (fyldte pasta puder).
Vi bruger en manuel pastamaskine til at lave pastaen på. Men Sus viser også gerne hvordan man kan lave pasta blot med en kagerulle og en kniv.
Hvis I har lyst, er I velkomne til at være med til at tilberede pastaretterne.
Eller I kan vælge at tage en pause og et glas vin imens I nyder udsigten fra Terrazza Bella Vista inden vi sammen spiser jeres fantastiske pastaretter.
Udtalelse fra tidligere deltagere:
“Skønt og vildt hyggeligt at lave pasta sammen med Sus, her er der masser af grin og samtidig fik vi lavet den lækreste pasta”.
“Nu skal jeg hjem og lave pasta til mine veninder. Jeg anede ikke at det var så enkelt at lave så fantastisk pasta”
Afrodisiaco
- en Trappist Quadruple Belgisk Gylden Stærk Ale
Afrodisiakum på italiensk
En klar, kompleks og sprudlende alkoholisk ale, meget dæmpet og med frugtige og humleagtige noter. Den høje kulsyre er med til at fremhæve de mange smagsvarianter, der er til stede, og til at øge opfattelsen af en tør finish. Medium gylden farve, med god klarhed. Kæmpe hvidt skum, solidt, holdbart, imponerende, med perler.
Alc. 9,5% vol.
