Hver dag i december, præsentere vi et nyt portræt af en person/familie i Ripabottoni og en øl fra Cantina Bella Vista.
Låge nummer 16 - Vincenzo & Festa Di Ottobre
Ripabottoni’s altmuligmand
Vincenzo
Vincenzo er nok et af de bysbørn, som ved hvor de fleste indbyggere bor.
Når der kommer et bud med varer og ikke kan finde adressen i en af de mange små snirklede gader, ja så viser Vincenzo gerne vej.
Han er altid hjælpsom og går til hånde både i kirken og det er ham som holder orden udenfor baren.
Vi kalder ofte (kærligt ment) Vincenzo “Il Postino” / “postbudet”, da vi synes han minder om Massimo Troisi i filmen “Il Postino”.
“Festa Di Ottobre” har vi valgt at præsentere i dag, fordi Vincenzo aldrig går af vejen for en fest.
Festa Di Ottobre
- en Marzen
Oktoberfest på italiensk
En decideret maltet undergæret tysk-stil med noter af toast, brødskorpe, begrænset bitterhed og en tør finish. Medium krop med en delikat og cremet struktur, der giver en følelse af fylde. Vedholdende cremefarvet skum. Det er en af de typiske øl fra Oktoberfest i München.
Alc. 5,8% vol.
Comments