TERRAZZA BELLA VISTA KØKKEN
Vi indbyder jer til at spise ved vores smukke egetræs-langbord, nyde den fantastiske udsigt og opleve den unikke atmosfære på Terrazza Bella Vista.
Hvis vejret ikke er til at sidde ude, inviteres I ind i vores hyggelige køkken, hvor pejsen luner og giver den perfekte stemning.
Vi foreslår I starte ferien med vores autentisk italiensk Apericena på vores terrasse, mens I nyder den smukke solnedgang.
En menu skabt til jer.
Autentisk klassisk middag, I kan vælge mellem vores skræddersyede menuer:
En let 2-retters menu med sæsonens bedste råvarer.
En elegant 3-retters menu, der balancerer tradition og nytænkning.
En eksklusive 4-retters luksusmenu, som løfter aftenen til en kulinarisk oplevelse.
Vi planlægger alle måltider ud fra jeres ønsker og tager naturligvis hensyn til allergier og særlige behov. Hver ret er skabt med omhu og kærlighed til de lokale råvarer, så I får en autentisk smag af Italien.
Gæsternes favoritudtalelser:
“Maden på terrassen var ikke bare lækker – den blev en del af vores bedste minder fra ferien!”
“Vi følte os forkælet fra første øjeblik. Morgenmaden var helt vidunderlig med udsigten som prikken over i’et.”
Velkommen til Terrazza Bella Vista Køkken
– hvor hver måltid bliver en oplevelse, I sent vil glemme.
Luksus morgenmad
Start dagen på den bedst tænkelige måde
Vi anbefaler, at I forkæler jer selv med vores luksus morgenmad.
På vores terrasse kan I i ro og mag nyde morgenmaden, alt sammen med en storslået udsigt over landskabet.
En perfekt start på dagen, hvor freden og stemningen gør ferien endnu bedre.
Hjemmelavet frisk yoghurt m/vores egen honning og hjemmelavet granola.
Overnight oats m/frugtkompot.
Friskbagt brød/boller & husets rugbrød.
Lækre oste, pølser, hjemmelavede marmelader/pålægschokolade/nutella & vores egen honning.
Blødkogte æg fra eget hønsehold.
Der vil dagligt blive vekslet mellem friskbagte croissants, pandekager, vafler og french toasts.
Frisk frugt, så vidt muligt fra egen have.
Hjemmepresset æble- eller appelsinjuice (afhængig af sæson).
Kaffe/te, varm eller kold kakao.
Morgenbitter & ingefær-shot.
€ 15,- pr. person.
Lad os gøre jeres ankomstaften til noget helt særligt på vores hyggelige terrasse.
Her byder vi jer velkommen med en autentisk italiensk Apericena – et måltid bestående af et væld af lækre småretter, blandt andet:
“Caciocavallo impiccato”
Lokal ost som smelter over kul. Det smeltede ost skrabes ned på et stykke ristet brød og serveres omgående enten med trøffel, honning/chili eller som den er.
“Arrosticini”
De lækreste små grilspyd med lammekød, som grilles over kul. Dette er en typisk spise i Molise til fester og højtider. Serveres med vores hjemmelavede ketchup.
Dette giver jer en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Perfekt til at starte jeres ferie med afslapning og forkælelse.
Inkl. drikkevarer (1\2 fl. lokal vin eller 1 stk. hjemmebrygget øl), vand, kaffe og hjemmelavet likør.
€ 30,- pr. person.
For € 5,- per person, kan vinen opgraderes til en af vores egne vine.
Vælg mellem rød, hvid eller rosé.
Let 2-retters menu med sæsonens bedste råvarer.
Antipasti eller Salat eller Pasta
Dolce (dessert)
Inkl. drikkevarer (1\2 fl. lokal vin eller 1 stk. hjemmebrygget øl), vand, kaffe og hjemmelavet likør.
€ 40,- pr. person.
For € 5,- per person, kan vinen opgraderes til en af vores egne vine.
Vælg mellem rød, hvid eller rosé.
Elegant 3-retters menu, der balancerer tradition og nytænkning.
Antipasti eller Pasta
-
Secondo (hovedret)
-
Dolce (dessert)
Inkl. drikkevarer (1\2 fl. lokal vin eller 1 stk. hjemmebrygget øl), vand, kaffe og hjemmelavet likør.
€ 55,- pr. person.
For € 5,- per person, kan vinen opgraderes til en af vores egne vine.
Vælg mellem rød, hvid eller rosé.
Eksklusive 4-retters luksusmenu, som løfter aftenen til en kulinarisk oplevelse.
Aperitivo
BACIO - SIDRO DEL MOLISE GOLDEN DELICIOUS
-
Antipasti
-
Pasta
-
Secondo (hovedret)
-
Dolce (dessert)
Inkl. drikkevarer 1\2 fl. af vores egne vine.
(vælg mellem rød, hvid eller rosé)
eller 2 fl. hjemmebrygget øl.
Vand, kaffe og hjemmelavet likør.
€ 75,- pr. person.